Fettsnål kladdkaka med en touch av lime

Har bakat en kladdkaka med en touch av lime, vet dock inte hur den smakar ännu. Men om ni vågar prova så har ni receptet HÄR. Den innehåller inget smör, utan istället kesella, så den är ju lite fettsnålare än vanlig kladdkaka. 

Och istället för vispad grädde, som också är väldigt fett, så valde jag att vispa upp lätt creme fraiche, men saften från två lime och lite florsocker. 

Återstår att se hur de smakar, men tror de kommer att vara rätt så fräscht med creme fraichen till.

Bjuder även på en dagens, från morgonens rastande av Ella.