måndag 27 augusti 2012

Pom poms



Ni har väl inte missat nya inrednings trenden??






Dom finns att köpa i flera inrednings butiker, och även på nätet. 
Men varför köpa, när man kan göra dom själv?

Jätte enkelt, billigt och går på drygt 5 min.

Så klicka in här, och kolla på videon.


Nu mina vänner ska jag be ge mig mot Tandis. Bara en vanlig kontroll, men jag är inte över förtjust i att ha nån grävandes i min mun... Men lika bra att passa på, detta är ju mitt sista gratis år.




God mat



Hade en riktig mys dag/kväll igår med kusinen. Vi satt och kollade i lite olika recept böcker och bara bestämde oss för att åka till affären och inhandla grejer för att laga en god middag.

Resultatet blev...

...Kyckling,sparris och potatis i gräddig vitlökssås. Svin gott, och enkelt.


De du behöver är:
500 gr sparrispotatis, halverade på längden
1 tsk svartpeppar
1 msk olivolja 
4 st kyckingfiléer
400 gr sparris
6 skivor prosciuttoskinka, grovt skurna
1-2 vitlöksklyftor 
Drygt 1 dl vitt vin
2 msk grovkornig senap
1/3 dl grädde (ja använde lite extra)
Drygt 1/2 dl grovhackad gräslök

 Sätt ugnen på 225 grader

 Blanda potatis, peppar och olja i en stor skål och rör om ordentligt. Lägg potatisen i ett jämnt lager på en ugnsplåt, och in  ugnen ca 20 minuter, eller tills potatisen fått färg. 

Stek under tiden kycklingfiléerna tills dom fått fin färg. Och lägg sedan över kycklingen på ett ugnsfat, och in med dom i ugnen, till dom är genom stekta.

Koka upp sparrisen så att den precis blir mjuk. Och stek prosciuttoskinkan tills den blir knaprig. Ta bort skinkan från stekpannan och pressa vitlök i stekpannan och stek under omrörning tills det börjar dofta. Häll då på vinet och koka upp till det reducerats till 2 msk. Tillsätt senap, grädde och gräslök.

Kan verkligen rekommendera denna maten. Suuuuper god!!! 


Till efterrätt gav i oss på att göra sufflé. Första gången för oss båda som vi smaka på de. Lite annorlunda smak. Men helt okej. 




söndag 26 augusti 2012

Gårdagen

Igår va ja på loppis, hittade inget speciellt bara lite små grejer...
Va även och hälsade på hos min gammelmormor, fikade och kollade på lite gamla foton och så.

Sen åkte vi hem till mina föräldrar och käkade kräftor. Och räkor. Och Västerbotten paj. Och crème brulé. Så jävla gott!!!

Ligger fortfarande i sängen, men ska nog gå upp nu och göra mig i ordning för ett loppis besök.


torsdag 23 augusti 2012

Bläää

Ledsen att ja inte har uppdaterat på länge... Har inte orkat. Börjar tappa lusten för att blogga. Nån som har nåt tips för att få igång motivationen igen?

Är ledig några dagar nu, riktigt skönt ska de bli!!! Så imorgon blir se sov morgon, och sen storstäd. Ska fixa lite fint höstpynt här hemma som ja visar er imorgon.

fredag 17 augusti 2012

Suger ut de sista av sommaren

Ligger ute i solskenet och bläddrar i inrednings tidningar. Grannen är i full gång och klipper gräsmattan. Älskar såna här härliga sommar dagar. Extra mycket när man är ledig!!


måndag 13 augusti 2012

Minestrone soppa med bönor


Har än en gång räddats från ett hektiskt middags beslut.
Alltid lika jobbigt när man kommer in i butiken och inte vet vad man ska äta till middag.

Och vad gör man då, jo man plockar upp iphonen (såklart) och in på arla appen!!
Har sagt de förr, och säger de igen. En riktig räddare i nöden!


torsdag 9 augusti 2012

Själv plock




Är sugen på att åka till nåt "själv plock" och plocka lite goda ekologiska grönsaker och bär.

Kanske kan bli av nästa vecka då jag faktiskt är ledig både torsdag och fredag. 
















Att rida på den rätta vågen




Gooood morgon underbaringar!


Måste bara säga att de va längesen jag va på så här bra humör. Då menar jag inte bara för stunden, utan "over all"


Riktigt bubblande känsla. 
Har ni känt de?? 

Just nu känns de som om inget i världen kan sluka min positivitet (fast ja vet mycket väl att den kan försvinna bara sådär) så jag ska nog försöka rida på den vågen ett tag framöver nu. Allt blir ju så mycket lättare och roligare om man bara "ser allt från den ljusa sidan"




Nu är det dags för mig att bege mig mot jobbet, och tro de eller ej jag känner mig till och med riktigt peppad att åka och jobba...



Visar er lite bilder från i lördags när vi va hemma hos mina föräldrar på middag. 

Och jag måste bara säga de, min mamma är den bästa i världen. Så de e så!!!

Finns ingen som kan laga sån mat som henne. Hon hade gjort en riktigt god sommar buffé. Mums säger ja bara.


























tisdag 7 augusti 2012

Black&white




Har haft en amaaazing day!!

Började min lediga dag med att umgås med bästa mamma. Vi va nere på torget och fikade på caféet, bland annat...

Sen så kom Viktoria och Mimmi hit och vi körde en efterlängtad "photo session" 
Så fantastiskt roligt att man glömmer både tid och rum. Vilket kan vara väldigt skönt och väl behövligt ibland.

Synd bara att ja hade glömt ladda kameran, så den dog efter ett tag. Men han ändå med att få en hel del bra bilder.

















måndag 6 augusti 2012

Sommar idyll



Har verkligen haft noll tid över till bloggen. Har bara lagt upp mobil bilder de senaste, vilket inte är så kul.

Har ju tagit massa bilder med kameran, men har inte ens hunnit lägga in dom på datorn förrän idag. 


Hemskt att man inte hinner med typ något på dagarna när man jobbar... Men har ju också jobbat extremt mycket nu på mitt nya jobb när alla andra haft semester och så där. 
Kommer troligtvis bli lite lugnare från och med nästa vecka. 

Och på tal om mitt nya jobb. Jag trivs huuur bra som helst! Fattar inte riktigt hur fort och enkelt de gick för mig att få jobb. Har hört att de finns typ 30 000 arbetslösa florister bara här i Göteborgs trakten. Undra verkligen om de kan stämma?? 

Jag är i alla fall oerhört glad och tacksam för att jag har fått jobb.



Idag visar jag er lite fina bilder som jag tog för typ 2 veckor sedan när jag var med Mimmi i hennes stall. 




Mimmis fina häst, Cassonade. Fick agera modell i solnedgången.
Riktig sommar idyll.









Och här var de "behind the scenes"