Igår när jag va hos mina föräldrar så passade jag och mamma på att plocka av en massa aronia bär från deras häck. Blev en hel del bär. Vi har tänkt att vi ska göra saft, men tydligen så är de så att bären måste frysas ner innan man kan använda dom (eller de blir nog bäst då i alla fall verkar de som)
Så nu ligger dom i frysen och väntar på att få kokas till saft. Men de får nog bli när vi kommer hem från Spanien igen.
Aronia är ju ett bär som är sprängfyllt med massa olika nyttigheter. Och smakar gott dessutom.
Mer info och recept om aronia hittar ni här.
Hej på dig!
SvaraRaderaUnderbara bär, gjorde en jätte god likör på sådana förut mmmm.ha det så härligt i Spanien
Kram Gabriella