Ost panerad rödtunga med dillstuvad potatis

Har precis lagat middag. 

Provade en ny grej idag, som jag tänkte dela med mig av till er.

Ost panerad rödtunga 

med dillstuvad potatis

Gör så här:

Skala, tärna och koka upp potatis

Ta två rödtunga fileér och lägg en skiva ost emellan, jag använde vanlig hushålls ost.

Panera sedan fisken i ägg, och mjöl- ströbröds blandning och stek den.

Gör en vanlig stuvning, med smör, mjöl och mjölk. 

Salta och peppra. Och hacka i rikligt med dill.

Vänd sedan i potatis tärningarna i stuvningen.

Klart!!

Smaklig måltid